a. Hasil Pengamatan
- Setelah bahan makanan tersebut di gosok pada kertas payung di biarkan selama 5-10 menit akan meninggalkan bekas dan sebagian tetap.
- Jika bahan makanan mengandung lemak akan meninggalkan bekas seperti minyak dan transparan.
- Kemiri halus sebab mengandung minyak, seledri kasar sebab mengandung banyak air.
- Kemiri kasar sebab mengandung banyak air, seledri kembali kering.
- Jadi yang mengandung lemak antara lain : Kemiri, margarin, kacang tanah, santan, susu, dan lain-lain.



